立即下载
湘菜大师进社区 喜迎元旦送美食
2019-01-02 16:22:56 字号:

01.jpg

活动现场。通讯员供图

  岳麓新网网1月2日讯(通讯员 王娲)2019年元旦节的前一天,室外温度滴水成冰,望月湖街道岳龙社区妇联会议室里却热情似火,60多位厨艺爱好者齐聚一堂,跟随中国烹饪大师、湖南志明厨师学校副校长陈德华老师学习怎样使羊肉火锅、孜然牛肉和富贵甜羹的味道更美味。

  活动现场,湘菜大师陈德华老师与社区居民零距离交流,进行了厨艺示范、厨艺互动和菜品试吃。大师现场分享了自身多年的从业经验,告诉大家如何用普通的食材、常用的调料、简单实用的烹调技术,做出非一般的美味。

  大师们倾囊相授,居民们也参与积极,做笔记、拍视频、提问题,现场洋溢着浓浓的新年喜乐氛围。学有所获,各位厨艺爱好者通过学习,懂得了羊肉怎样处理才能膻味全无、冬季炖汤怎样才能炖出鲜香醇正的味道、牛肉怎样处理炒出来才嫩、炒孜然牛肉时孜然要怎样调味才香。“感谢妇联组织这么好的活动,也谢谢老师们的辛勤劳作,太感谢了!”陪读妈妈张玲辉高兴地说道。

  通过这次活动,提升了社区居民的生活品质,丰富社区妇女们的业余生活,加深了邻里感情,促进了家庭和谐,在元旦前夕,大家共同分享了美味与幸福的大餐。

来源:岳麓新闻网

作者:王娲

编辑:杨刚

点击查看全文

回首页
返 回
回顶部