岳麓新闻网6月12日讯（通讯员周贝）为了进一步加强食品安全管理，做好创建国家食品安全示范城市工作，确保广大群众饮食安全，6月12日，桔子洲街道后湖新村三级网格长及食安工作小组近日对辖区范围内150余家食品经营单位、餐馆以及生鲜菜店进行了专项检查。

此次检查主要是针对辖区内的食品经营户、餐馆经营执照是否齐全、环境卫生是否达标，各类记录是否齐全、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为主要内容，同时进行食品安全知识宣传和食品安全法律法规宣传。

“现在是大学体育生考试的时候，他们天天都在我店里吃东西，我们进的食材都是正规的渠道进货，并做好相关要求的台账，到店的货品都冷冻保鲜，绝对不会用过期变质的食材，作为示范门店我们应该要带好头做榜样。”华莱士店长说道。

网格员们在辖区醒目的地方张贴创建标语，并发放宣传资料，网格长叶妞妞说：“食品安全关乎每一个人的健康，涉及我们人身安全，做好食品安全宣传工作，不仅仅是为了我市省食品安全市的创建，更是为了加强周边居民自身的食品安全知识，营造全社会共同参与的氛围。”

通过此次专项检查，全面掌握了各餐饮门店的基本情况和经营状况，提高了相关从业人员的食品安全责任意识，从而进一步规范了食品生产经营活动，为创建国家食品安全示范城市工作营造了良好的氛围。