岳麓新闻网8月20日讯（通讯员 苏芳 程旭）8月20日上午，梅溪湖街道金茂社区新时代文明实践站、长沙市岳麓区志愿服务联合会联合蜗牛妈妈志愿服务团队共同开展了“珍惜粮食，拒绝餐饮浪费”“探险水稻的秘密”文明实践课堂。

本次活动分为两个环节：“实践探索水稻的秘密”和“如何做到节约粮食，文明用餐”。

“水稻宝宝是从哪里来的呢？”“水稻生产的过程是什么样的呢？”“我们日常生活最常见的大米究竟经过了怎样的特殊经历呢？”在志愿者老师的生动讲解带动下，小朋友们瞬间对水稻宝宝的秘密产生了浓厚的兴趣。

图为二年级学生用自己的听觉和嗅觉去辨别听闻筒内的大米，发挥了小朋友们的探索欲，认真了解农业知识。

在老师的引导下，小朋友们将大米进行分类，并且总结了出自己的分类特点，学习了更多关于水稻的知识，真正地了解到了“粒粒皆辛苦”的含义。

“农耕劳作微体验”

真实的农耕劳作场景，现场的小朋友们按捺不住内心的好奇，纷纷上台体验了一番农民伯伯劳作的乐趣！对比窗外炎热的天气，联想到农名伯伯此刻正在辛勤收割稻谷，“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，三年级的刘凯同学有感触的背诵了《锄禾》这首古诗。

“隆平爷爷，我们世界杂交水稻之父，没有他我们就没有足够的粮食”小朋友们个个积极抢答，并在此环节认真学习了袁隆平积极创新、时刻关心人民、不重名利的爱国精神。

探索完水稻宝宝的秘密后，金茂社区工作人员上台严肃认真地讲解了“珍惜粮食，反对铺张浪费，实行文明用餐”的详细倡议。社区工作人员介绍，近年来，虽然“光盘行动在各地积极推行，但日常生活中” 一些浪费粮食的现象和习惯仍然存在，据统计，我国每年浪费的粮食大约有3500万吨，这个数字接近中国粮食总量的6%。金茂社区倡议：珍惜粮食，文明用餐，拒绝餐饮浪费，从我做起，从现在做起！

在场的家长和孩子们深有感触，表示要积极响应社区号召，四年级周同学的妈妈表示：以后我家外出用餐时吃多少点多少做到光盘，在家用餐吃多少做多少不浪费食材，尽量不使用一次性餐具，同时做好垃圾分类，一起保护生态环境......

图为社区工作人员讲解如何做到文明用餐、减少浪费，保护生态环境做好生活垃圾分类工作的重要意义

本次活动，小朋友们通过学习、互动、游戏等趣味环节探索了水稻的秘密，不仅提升了小朋友对水稻的认知，还让他们树立起了珍惜粮食、拒绝餐饮浪费的文明用餐观念。社区书记表示将多开展文明风尚课堂，推行文明用餐、文明旅游等文明礼仪知识，号召广大居民传承美德，做弘扬新时代新风的推动者。