志愿者讲解食品安全法律常识

岳麓新闻网3月17日讯（通讯员 袁英）食品安全关系人民群众生命健康安全，关系社会和谐稳定，为号召全社会共同参与食品安全示范城市创建，深入普及食品安全理念，进一步加强居民的食品安全，3月17日，银盆岭街道银双社区在辖区范围内宣传有关食品安全方面的法律常识，普及食品安全知识。

当天，社区工作人员及志愿者向沿街餐饮单位食品门店发放了食品安全知识传单介绍相关法律知识，讲解食品安全的有关法律法规，监督食品门店、摊贩等正确履行食品安全法，做良心食品。志愿者杨继红说：“作为一名基层监督食品安全的志愿者，将加大平时对社区内食品安全的巡查频次，提醒餐饮经营者配齐洗手液、消毒液，加工食品时注意戴口罩和帽子，及时向社区反馈相关信息，保障社区居民的食品消费安全。”

通过食品安全志愿者广泛开展食品安全知识科普宣传、社会监督等形式的志愿服务，及时发现食品安全违法线索，积极引导食品生产经营单位诚信经营，有效增强企业主体意识，推进“社会监督+配合执法”工作模式。

“民以食为天，食以安为先。”银双社区负责人表示，将借助创建全国食品安全示范城市这一契机，通过举办主题活动、社区公益广告等方式，加大社会宣传力度，营造人人参与、共治共享的良好氛围，全力维护人民群众“舌尖上的安全”。