岳麓新闻网6月6日讯（通讯员 喻芳）6月5日下午，岳麓区梅溪湖街道阳明山庄社区组织辖区青少年儿童开展了“尚俭崇信守护阳光下的盘中餐”主题活动，吸引了近30人参与。

在邻里中心，食品安全知识小课堂、知识抢答、观看影片《地球母亲》等活动让现场孩子们目不转睛。他们认真地听着志愿者们的讲解，踊跃参加知识抢答，热烈地讨论着自己对环保和食品安全的认识，身临其境感受到了生活中存在的环保和食品安全问题。此外，志愿者们还细心提醒青少年们要养成良好的食品卫生习惯，不要到学校门口无证、无照的摊点上购买食品。

随后，孩子们走出邻里中心，来到辖区门店、走进他们熟悉的生活圈，去了解和关注身边的环保和食品安全。志愿者教孩子们如何识别“三无”食品，宣传使用公筷公勺，提倡使用无害化、无污染、可再生利用的环保包装，弘扬俭以养德、诚信文本的中华民族传统美德，让孩子们深刻理解“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”的意义。

社区负责人表示，通过此次活动，旨在丰富青少年在日常生活中的食品健康知识，更为长沙市创建国家食品安全示范城市营造出人人关心、人人支持、人人参与的浓厚氛围。少年强则国强，少年智则国智。近年来，阳明山庄社区致力于将青少年成长和社区治理相结合，充分发挥青少年最具朝气的积极力量，在参与社会实践中培养健康向上的品格，弘扬文明新风、践行绿色理念，争当“阳善明礼”的好少年。