岳麓新闻网4月26日讯（通讯员 范艳 傅惠）食品安全保障一直是消费者关注的问题，猪肉产品作为基础农副产品，也一直让消费者不足以放心。肉制品的安全监管上，一直被私屠滥宰困扰，白板肉、病死猪肉流入市场现象仍有发生，监管部门“冒头就打”与被监管对象“打而不绝”的博弈长期存在。为规范生猪产品市场良好经营环境和公平竞争秩序，25日上午，岳麓区望月湖街道组织食安办、市监所、各社区食安专干、辖区内生猪产品经营者和用肉单位共计60余人召开放心肉智能监管平台推广及应用培训。

培训会上金国皓、欧阳波老师对平台具体操作进行了详细讲解，与会经营户也踊跃提问，积极下载，现场气氛活跃，大家根据类别不同，分别下载了“放心肉”和“鲜肉生链”两个App，并具体实操。银行、银联机构等相关方也参与进来，长沙银行对入驻放心肉智能监管平台的经营户现场办卡，提供免费的资金提现支持。通过金融工具赋能，降低经营成本，让所有参与者都能从中受益共赢，获得了广大经营户的认同。“有了这个平台，我们以后去进货方便多了，不用再去索要《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证明》这些证明了，而且今后无论监管人员还是消费者扫公示牌上的二维码，相关信息都一目了然，非常方便”。经营户刘哥笑着说。

目前，望月湖街道“放心肉”和“鲜肉生链”APP下载数已步入全区前列，审核通过后将给每个经营户悬挂《放心肉智能监管入网商户公示牌》。望月湖街道相关负责人介绍，该平台以数字化转型驱动着肉制品监管方式变革，有追溯查询、预警举报、交易辅助、分析决策、信用约束五大技术功能体系，打造了一个经营者、消费者和监管者三位一体的共治体系。证、章齐全的肉制品让消费者可放心消费。