东塘村开展迎中秋、做月饼活动。
湘江新区新闻网9月28日讯(通讯员 郭桂君)9月26日下午,在中秋佳节即将来临之际,莲花镇东塘村新时代文明实践站组织村民代表、雷锋志愿者及党员同志在东塘村凤凰塘美丽屋场的党建活动室一起开展中秋活动——做冰皮月饼。
中秋节是我们中国的传统佳节之一,在这个特殊的日子里,在外奔波的人都希望能够一家团聚,大家坐在一起吃着月饼,赏着圆月,诉说着家长里短,这就是最有烟火气的人间幸事。
活动开始,志愿者为前来参加活动的小朋友介绍中秋节的由来以及风俗,大家听得津津有味。随后就到了本次活动的重头戏,冰皮月饼制作。志愿者详细讲解了冰皮月饼的制作要点,需要的材料包馅、压模的技巧,大家听得都非常认真,不时连连点头。
志愿者为大家发放冰皮月饼材料和制作工具,大家迫不及待地戴起手套开始了制作,调制馅料、包月饼、压月饼,每个步骤都有条不紊。大家互帮互助,不一会儿一个个漂亮的冰皮月饼就做好了,大家都兴致勃勃。
看着自己亲手制作的月饼,孩子们的脸上满是笑容。大家将冰皮月饼装在精美的打包盒中,小志愿者又把它送给附近的村民,让大家一起分享美味的月饼
来源:湘江新闻网
作者:郭桂君
编辑:吴戍疆
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