宣讲员讲解食品安全知识。
湘江新闻网6月21日讯(通讯员 陈立裙)“三高人群需要选择哪一类食用盐呢?”6月20日上午,西湖街道党校社区联合善孝堂居家养老服务站在社区活动室共同开展食品安全宣讲活动,加强居民对食品安全特别是用盐知识的了解,培养居民合理健康的饮食习惯,活动吸引了50多名居民参加。
此次活动邀请了雪天盐业工作人员为大家做了精彩的知识分享。宣讲员首先介绍了常用食用盐的来源、分类、成分等大家关心的问题,接着分类别、举实例,通过图片和现场实物的形式详细讲解了食用盐对人们生活的重要性以及危害性,特别是针对三高人群,详细介绍了适合他们食用的盐类成分以及正确的饮食习惯。现场配合有奖问答,答疑解惑的形式让现场居民收获满满。
“没想到一个食用盐都有这么多注意事项,今天又长知识了,感谢社区的精心安排。”刘云芳感慨地说道,“现在的生活条件好了,让家人吃得好,吃得放心,才是我们关心的。”参加活动的居民纷纷表示,学习各类食品安全知识非常有必要,这样的活动才是居民喜欢的,期待的,很有意义。
通过宣讲活动,进一步提高了社区居民对食用盐的了解和使用方法,也强化了大家的食品安全意识和自我防范能力。未来,社区将在开展食品安全宣讲活动的基础上,在辖区内开展食品安全风险隐患排查,在“食”字路口守好食品安全关,切实守护辖区居民群众“舌尖上的安全”。
来源:湘江新闻网
作者:陈立裙
编辑:吴戍疆
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