湘江新闻网4月15日讯（通讯员 杨晓琴）“每逢农历三月初三，我们都会用地菜子煮鸡蛋吃，吃碗地菜子蛋汤，一年都不会头疼呢！”4月11日，为传承优秀民族传统文化，丰富辖区居民精神生活，含浦街道芝字港村村委携手心悦居家养老服务中心开展“浓情三月三 荠菜煮鸡蛋”活动，为村里的老年朋友们送去春天的温暖与关怀。

村委会工作人员一大早就开始准备着各种食材和器具，清洗鸡蛋、荠菜、红枣、生姜等食材，摆放桌椅和餐具，大家分工合作。村民们也陆陆续续赶来，现场笑声此起彼伏。不一会儿，灶台上荠菜煮鸡蛋的香气也渐渐弥漫开来，让人垂涎欲滴。出锅后的荠菜鸡蛋翠绿欲滴、清香扑鼻。“娭毑，您要无糖的还是有糖的呢？”“爷爷端好，小心别躺着了！”工作人员一边将一碗碗热气腾腾、爱意浓浓的汤端给现场的每一位居民，一边向大家传递着自己的关心关爱。

老人们围坐一团品尝荠菜鸡蛋汤。

荠菜，这种春天里常见的野菜，不仅味道鲜美，更有着深厚的文化底蕴。相传在楚地，人们因为风吹雨打而常常头痛，而神农氏路过云梦泽时，便用荠菜和鸡蛋煮成汤药，治愈了乡民们的病痛。因此，“三月三，吃荠菜煮鸡蛋，一年不头疼”的习俗便流传至今。

吃上一口喷香的鸡蛋，喝上一口明目清火的汤水，大家围坐在一起，脸上洋溢着幸福的笑容。居民们纷纷表示，这样的活动不仅让他们品尝到了美味的食物，更让他们感受到了村委会的温暖和关怀。村委会也表示将继续组织多样化的活动，为村民们提供更多丰富多彩的文化体验，让村庄的生活更加和谐美好。