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清水社区:饺子香浓冬至情 邻里携手话食安
2024-12-23 11:29:10 字号:

清水社区:饺子香浓冬至情 邻里携手话食安

湘江新闻网12月23日讯(通讯员 陈朝旺)近日,湖南湘江新区天顶街道清水社区新时代文明实践站内暖意融融,一场别开生面的冬至包饺子活动在此举行,活动巧妙融合立冬习俗讲解与食品安全知识普及,吸引了众多居民参与。

活动中,志愿者为居民们讲述冬至的习俗,让大家领略到了冬至节日的内涵。社区食安专干为大家带来了一场食品安全知识讲座,通过精彩的案例分析、直观的视频展示,深入剖析食品安全的重要意义,并传授日常生活中防范食品安全风险的实用技巧,提醒居民们在购买食品时,务必选择正规渠道,仔细查看生产日期与保质期;烹饪过程中,要保证食物煮熟煮透,杜绝食物中毒隐患;储存食品时,需分类妥善存放,做好防潮防虫措施。在包饺子环节中,居民们默契分工,纷纷施展娴熟手艺,包出的饺子形态各异,现场欢声笑语交织,让浓浓的节日氛围在社区中弥漫开来。

此次冬至活动以传统习俗为情感纽带,以食品安全为坚实保障,既弘扬了传统文化又切实提升了居民食品安全意识,在欢声笑语中拉近了邻里距离。

来源:湘江新闻网

作者:陈朝旺

编辑:吴戍疆

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