“小手玩转咸鸭蛋，快乐‘腌’值拉满”手工制作活动

湘江新闻网6月3日讯（通讯员 陈爱香）端午近，粽香飘，咸鸭蛋冒油的时节悄然来临。为传承端午民俗文化，丰富孩子们的课余生活，5月31日，五丰村新时代文明实践站开展了“小手玩转咸鸭蛋，快乐‘腌’值拉满”手工制作活动，二十余名小朋友齐聚一堂，在志愿者的指导下，开启了一场趣味十足的咸鸭蛋腌制之旅。

活动现场，志愿者们早早准备好了鸭蛋、白酒、食盐、保鲜盒等制作材料。活动伊始，志愿者通过生动有趣的讲解，向小朋友们介绍了端午节的由来、习俗，重点讲述了咸鸭蛋在端午文化中的特殊意义，小朋友们听得津津有味，一双双好奇的眼睛里满是对接下来制作活动的期待。

随后，志愿者进行了详细的咸鸭蛋制作示范。只见志愿者拿起一颗洗净晾干的鸭蛋，小心翼翼地在白酒中轻轻一沾，让鸭蛋表面均匀地裹上一层白酒，接着将沾满白酒的鸭蛋放进食盐里，轻轻滚动，使鸭蛋全身都沾满厚厚的盐粒，最后放入保鲜盒中，一个腌制咸鸭蛋的前期准备就完成了。志愿者一边操作，一边耐心地讲解每一个步骤的要点和注意事项，小朋友们围在周围，目不转睛地观察着，还不时提出各种问题，现场气氛十分活跃。

小朋友们积极动手制作咸鸭蛋

到了实践环节，小朋友们早已迫不及待。他们纷纷撸起袖子，有模有样地学了起来。沾白酒时，有的小朋友动作轻柔，生怕洒出；滚盐时，又仔细地将鸭蛋的每一处都沾满盐粒，那认真专注的模样，俨然一个个“小小美食家”。在制作过程中，遇到困难的小朋友，志愿者会及时上前帮助，手把手地指导。小朋友们相互交流、互相帮助，现场充满了欢声笑语。

经过一番努力，一颗颗裹着盐粒的咸鸭蛋在小朋友们手中诞生。看着自己的劳动成果，孩子们脸上洋溢着自豪又开心的笑容。“我要把自己腌的咸鸭蛋带回家，等端午节的时候和爸爸妈妈一起吃！”一位小朋友兴奋地说道。

此次活动不仅让小朋友们亲身体验了传统美食的制作过程，感受到了端午节独特的文化魅力，更在孩子们心中种下了传承中华优秀传统文化的种子。五丰村新时代文明实践站将继续开展丰富多彩的民俗文化活动，让更多人在参与中感受传统文化的博大精深，增强文化自信与民族自豪感 。