湘江新闻网1月21日讯(通讯员 徐喜)近日,坪塘街道市监所联合坪塘街道桐溪港社区对辖区景点的餐饮门店展开了全面而细致的节前食品安全专项检查行动。
检查人员一行重点对华谊兄弟电影小镇和湘江欢乐城开展检查,今年华谊兄弟电影小镇承办了长沙市2025年灯会,将是春节期间游客聚集的热门景点之一。在现场,他们详细了解了华谊灯会关于餐饮食品安全监管责任的落实情况,要求华谊严格落实企业主体责任,严格把控摊贩准入资格,从源头上确保食品安全,以保障灯会活动的安全顺利进行,为游客提供一个安心、放心的餐饮环境。检查组还逐一仔细查看了各门店的索证索票台账、从业人员健康证、环境卫生状况以及食品储存等关键环节。针对检查中发现的问题,检查人员当即责令相关门店立即进行整改,并耐心指导其如何规范操作。同时,他们还反复叮嘱各门店负责人要进一步增强食品安全意识,共同守护游客“舌尖上的安全”,让每一位游客都能享受到既美味又安全的餐饮体验。
通过此次行动,不仅提升了辖区景点餐饮门店的食品安全管理水平,也为即将到来的春节旅游高峰期奠定了坚实的安全基础。今后,桐溪港社区将继续加大食品安全监管力度,确保广大游客在享受美好假期的同时,也能玩得放心、吃得安心。
来源:湘江新闻网
作者:徐喜
编辑:吴戍疆
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